La dieta del alcachofa, es otra de las dietas que
comúnmente se promocionan para bajar de
peso rápidamente, es una más de las dietas milagro, las cuales conllevan
riesgos y peligros para la salud.
Esta
dieta propone un descenso de peso en cuatro semanas, el cual ronda entre los 4
y 6 kilogramos ,
dependiendo si en la dieta se la complementa con ejercicio físico o no. En
cuanto a la duración de la dieta, se la puede repetir hasta cinco semanas. El
número de tomas que propone son de cinco tomas diarias. Es una dieta que
incluye el pan y el aceite. En cuanto a la cantidad de alimentos que la dieta
propone, en algunos casos son insignificantes, como por ejemplo, con el aceite
donde propone consumir 1 ml.
Esta
dieta propone una reducción de peso sin perder la salud y pregona numerosas
propiedades a la alcachofa como por ejemplo: acción para bajar el colesterol,
que favorece la digestión de las grasas, que tiene acción diurética y que posee
compuestos que favorecen la salud como lo son la cinarina y la inulina. Con
respecto a la leche, esta dieta indica la leche descremada y en ocasiones,
entera.
Situaciones de riesgo que puede
acarrear esta dieta:
el uso constante esta dieta puede provocar alteraciones gastrointestinales,
mareos, baja tolerancia el frío, malestar general, piel seca, caída del
cabello, uñas débiles, contractura en los músculos, insomnio, amenorrea,
irritabilidad, ansiedad, depresión. Inclusive se fomenta el consumo de un
alimento específico, como lo es la alcachofa, que es la que le da nombre a la
dieta y también le atribuye propiedades beneficiosas individualmente. Los
trastornos digestivos se pueden producir ya que hay una carencia de nutrientes
que hace que el cuerpo no funcione correctamente y no pueda regularse. Además
puede tener efectos psicológicos ya que rompe el ritmo de alimentación normal
de una forma contundente.
Entonces la dieta del alcachofa, no la
deberíamos tomar como una dieta correcta ni saludable para bajar de
peso.
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