Dieta de las 800 calorías diarias o menos

La dieta de las 800 calorías o quizá menos, se encuentran dentro del grupo denominado VLCD (very low calorie diets) o dieta muy bajas en calorías. Si comparamos esta cantidad de calorías a la cantidad de consumo habitual una persona que ronda 1800 y 2200 kcal nos daremos cuenta que la dieta de las 800 calorías tiene una gran restricción, por lo tanto es una dieta que también tiene una gran restricción de nutrientes. Su uso en general está relacionado a períodos post-operatorios y también se usa como preparación para la cirugía bariátrica.

Últimamente ha sido una dieta de moda y muchas personas la han empezado a utilizar por cuenta propia sin los controles médicos adecuados y con los peligros que ello conlleva. Una práctica de este estilo, puede llevar a diversos déficits nutricionales.

Esta dieta casi siempre debe estar limitada a la práctica clínica, para que el paciente puede estar monitorizado permanentemente ya que esta práctica dietética conlleva riesgos importantes, especialmente cuando se hace uso de ella por períodos prolongados.

Es una dieta que se suele usar en caso de obesidades mordidas (con un BMI mayor a 40).

En la mayoría de la literatura médica se refieren a las dietas bajas en calorías como con poca efectividad en el mantenimiento del peso perdido a medio y a largo plazo. Aunque al principio de realizar estas dietas se pierde peso rápidamente el sostenimiento del peso perdido no varía en comparación con dieta de más calorías.

Como conclusión podemos decir, las grandes pérdidas de peso obtenidas con las dietas de muy bajas calorías (VLCD) en general no se mantiene en el tiempo. La mayoría de las personas pudieron mantener mejor el peso perdido luego de dos años fueron los que eligieron otro sistema diferente a las dietas muy bajas calorías, como por ejemplo la dieta de 800 calorías.

La dieta de la alcachofa para bajar de peso rápidamente?

La dieta del alcachofa, es otra de las dietas que comúnmente se promocionan para bajar de peso rápidamente, es una más de las dietas milagro, las cuales conllevan riesgos y peligros para la salud.

Esta dieta propone un descenso de peso en cuatro semanas, el cual ronda entre los 4 y 6 kilogramos, dependiendo si en la dieta se la complementa con ejercicio físico o no. En cuanto a la duración de la dieta, se la puede repetir hasta cinco semanas. El número de tomas que propone son de cinco tomas diarias. Es una dieta que incluye el pan y el aceite. En cuanto a la cantidad de alimentos que la dieta propone, en algunos casos son insignificantes, como por ejemplo, con el aceite donde propone consumir 1 ml.

Esta dieta propone una reducción de peso sin perder la salud y pregona numerosas propiedades a la alcachofa como por ejemplo: acción para bajar el colesterol, que favorece la digestión de las grasas, que tiene acción diurética y que posee compuestos que favorecen la salud como lo son la cinarina y la inulina. Con respecto a la leche, esta dieta indica la leche descremada y en ocasiones, entera.

Situaciones de riesgo que puede acarrear esta dieta: el uso constante esta dieta puede provocar alteraciones gastrointestinales, mareos, baja tolerancia el frío, malestar general, piel seca, caída del cabello, uñas débiles, contractura en los músculos, insomnio, amenorrea, irritabilidad, ansiedad, depresión. Inclusive se fomenta el consumo de un alimento específico, como lo es la alcachofa, que es la que le da nombre a la dieta y también le atribuye propiedades beneficiosas individualmente. Los trastornos digestivos se pueden producir ya que hay una carencia de nutrientes que hace que el cuerpo no funcione correctamente y no pueda regularse. Además puede tener efectos psicológicos ya que rompe el ritmo de alimentación normal de una forma contundente.

Entonces la dieta del alcachofa, no la deberíamos tomar como una dieta correcta ni saludable para bajar de peso.

Ejemplo de dieta para adelgazar que no ayuda: dietas milagro

Como ejemplo de dieta para adelgazar se pueden citar varios casos, los más comunes son los llamadas "dietas milagro". Cada año cuando sobreviene el verano entonces mucha gente se plantea el propósito de perder esos kilos que se acumularon en los meses de frío y que han alterado su figura. Es cuando, entonces, comienzan a proliferar las dietas de este tipo, las cuales en ocasiones se hacen famosos y populares porque la sigue algún personaje famoso, lo cual lamentablemente le da aún, una mayor credibilidad. Modelos y actrices famosas se han volcado por dietas como por ejemplo: la del grupo sanguíneo, el método Dukan, la sopa quema grasas, etc.  Todos estos son ejemplos de dieta para adelgazar que no tienen mayores fundamento científicos. Estas dietas pueden acarrear ciertos riesgos los cuales se deben conocer.La asociación británica de dietética ha hecho pública su postura sobre cinco ejemplos de dieta para adelgazar que se deberían evitar, entre los cuales figuran:
Dieta del grupo sanguíneo: se puede decir que está dieta está basada en la pseudo ciencia. Seguir esta dieta podría conducir a carencias nutritivas. En realidad, la pérdida de peso que puede ocurrir con este ejemplo de dieta para adelgazar es porque es una alimentación de muy bajas calorías.
Sopa quema grasas o sopa de col: se basa en tomar la preparación de esta sopa todos los días. Se elabora con cebolla, apio, pimientos verdes, tomate y un repollo o col. Las conclusiones de este método sostienen que es una dieta nutricionalmente pobre, el exceso de peso se pierde por la eliminación de líquidos del organismo. Además el ente advierte que no existe ningún alimento que sea capaz de quema grasas por sí mismo.
Dieta del sirope de arce: consiste mezclar jarabe de savia con agua, jugo de limón y pimienta de cayena, este producto se lo propone como principal componente de la dieta. La ingesta dietética queda disminuida a 600 calorías por día aproximadamente. El ente advierte que es un método peligroso y monótono. Caree de nutrientes esenciales como vitaminas, minerales proteína y fibra.
El método Dukan: es una dieta en un principio proteica, en cuya fase inicial se desciende de peso más velozmente y tiene cuatro fases en total. No tiene respaldo científico sólidos, es una dieta confusa ya que puede terminarse realizando una dieta con altas proteínas similar a la dieta de Atkins.
Dieta de los potitos (baby food diet): es una dieta que propone alimentarse todos los días con 14 potitos para bebés (desde verduras, cremas de cereales, fruta, etc.), propone realizar una sola ingesta en el día que sea fuerte en el horario nocturno la cual incluiría carnes con poca grasa y verduras. Al ser una dieta baja en calorías hace que se pierda peso, los potitos infantiles tienen una cantidad determinada de energía, grasas, azúcares y proteínas. El hecho de masticar alimentos está relacionado con una mayor sensación de saciedad por lo cual alimentos convencionales son una alternativa mucho más certera para un adulto, y que también colaborarán con el equilibrio psicológico y físico del mismo.
Estos ejemplos de dieta para adelgazar, en definitiva, no tienen un mayor fundamento científico, por lo cual para bajar de peso lo más conveniente es ponerse como objetivo empezar a aprender a comer bien, realizar un análisis para determinar de dónde está viniendo el exceso de calorías, consumir menos grasa y proteína animal, tener cuidado con las grasas trans y consumir menos sal estos son lugares comunes por donde podemos comenzar.