Tarta light de puerros y champiñones

 

Tarta de puerros y champiñones de bajas calorías

Para las personas las cuales les cuesta ingerir verduras, debemos tener en cuenta que no sólo las ensaladas son un vehículo para poder incorporar las, también se pueden realizar múltiples preparaciones que pueden ser coloridas, llamativas, y de buen sabor. Entre ellas podemos citar a la tarta light de puerros y champiñones que es una riquísima preparación y no muy difícil de hacer.

Para poder realizar esta preparación debemos tener los siguientes ingredientes:

-400 g de champiñones cortados

-100 gramos de puerros

-La masa de tarta light (que hoy en día se puede conseguir fácilmente)

-Una cucharada de ciboulette

-Dos cucharadas de leche descremada

-Dos cucharadas de crema 0%

-Huevos

-Una clara

-2 cucharadas de queso light en hebras

-Sal y pimienta.

La forma de preparación de esta receta de tarta de bajas calorías de puerros y champiñones es la siguiente:

-Colocar la masa en una cartera, pincharla y considerarla en el horno durante nueve o 10 minutos

-En una sartén colocar los puerros y los champiñones junto con el simulé con fondo de agua de un cuarto de taza, colocar la tapa y dejar en fuego suave durante 10 minutos. Esperar a que se entibie la preparación.

-Batir ligeramente la crema, la leche, la clara, los huevos. Agregar el que si las verduras. Revolver y volcar sobre la masa.

-Colocar en el horno a temperatura moderada durante 45 minutos.

Luego de esto ya tendremos una riquísima tarta light de puerros y champiñones de bajas calorías lista para consumir.

Caldo Light básico de verduras

Receta de caldo de verduras para adelgazar

Cuando hablamos de caldo light de verduras, estamos hablando de incorporar líquido caliente, si incluimos en nuestra alimentación, justamente antes de cada comida, el mismo nos brindará un efecto de saciedad importante que nos ayudará a poder luego tener menos apetito y realizar una mucho mejor selección de los alimentos que vamos a consumir. El hecho de agregar líquido nuestra dieta mantiene el metabolismo activo y al estómago realiza trabajo digestivo, esto facilitará la combustión de grasas.

El caldo para adelgazar es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo. Debemos conseguir los siguientes ingredientes:

-1 choclo

-500 g de apio incluidas sus hojas

-500 g de calabaza

-sal

Forma de preparación::

-En una cacerola grande poner 13 taza de agua potable, las verduras y una cuchara de postre de sal gruesa.

-Poner a hervir, esperar a que llegue a los 100 grados centigrados, bajar el fuego y  dejar la preparación con la tapa colocada durante una hora aproximadamente.

-Luego retirar, dejar que se enfríe y más tarde retirar las verduras. Al momento de consumir volver a calentar el caldo. 

La inclusión de este caldo nos traerá mucho beneficios ya que nos permitirá, entre otras cosas, incorporar la cantidad de líquido que el organismo necesita diariamente y que ronda entre los 2 y tres litros. Se puede tomar en cualquier momento del día y nos ayudará a no llegar con tanta hambre a la próxima comida.

Ensalada light de arvejas

Receta de ensalada de arvejas bajas calorías

las legumbres son un alimento ricos en fibras, vitaminas, minerales. Se pueden incluir con tranquilidad en un plan alimentario para bajar de peso pero siempre se debe tener cuidado la cantidad que son las mismas. En este caso nos referiremos a la ensalada light de arvejas la cual se puede consumir en los días más calurosos y los cuales no tenemos a lo mejor ganas de consumir comidas calientes.

Es importante aclarar que las legumbres como por ejemplo en este caso las lentejas contienen cantidades similares de hidratos de carbono que un cereal o una pasta

Para esta receta de ensalada de arvejas de bajas calorías, debemos conseguir los ingredientes que siguen (cantidades para seis personas):

-Dos latas de lentejas escurridas y bien lavadas dentro de un colador

- 400 g de tomate Cherry

- Una lata grande de atún al natural

-Dos cucharadas de mayonesa light

-Una zanahoria rayada

-Una cebolla de verdeo picada,

-Dos huevos duros a la isla o así son soslayando la revuelta

-Cuatro cucharadas de leche descremada

-Sal y pimienta

 

Forma de preparación de la ensalada light de arvejas:

-Esperar la mayonesa con la leche la pimienta y la sal para poder lograr el aderezo. 

-Colocar todos los ingredientes en un bol y poner el aderezo. Luego mezclar todo, taparlos y colocarlo en la ladera y luego dura hora se estará lista para consumir esta deliciosa ensalada light  arvejas, ideal como un plato nutritivo y de bajas calorías (380 cal por porción aprox.).