Receta de caldo de verduras para adelgazar
Cuando hablamos de caldo
light de verduras, estamos hablando de incorporar
líquido caliente, si incluimos en nuestra alimentación, justamente antes de
cada comida, el mismo nos brindará un efecto de saciedad importante que nos
ayudará a poder luego tener menos apetito y realizar una mucho mejor selección
de los alimentos que vamos a consumir. El hecho de agregar líquido nuestra
dieta mantiene el metabolismo activo y al estómago realiza trabajo digestivo,
esto facilitará la combustión de grasas.
El caldo para adelgazar es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo.
Debemos conseguir los siguientes ingredientes:
-1 choclo
-500 g de apio incluidas sus hojas
-500 g de calabaza
-sal
Forma de preparación::
-En una cacerola grande poner 13 taza de agua potable, las verduras y una
cuchara de postre de sal gruesa.
-Poner a hervir, esperar a que llegue a los 100 grados centigrados, bajar
el fuego y dejar la preparación con la
tapa colocada durante una hora aproximadamente.
-Luego retirar, dejar que se enfríe y más tarde retirar las verduras. Al
momento de consumir volver a calentar el caldo.
La inclusión de este caldo nos traerá mucho beneficios ya
que nos permitirá, entre otras cosas, incorporar la cantidad de líquido que el
organismo necesita diariamente y que ronda entre los 2 y tres litros. Se puede
tomar en cualquier momento del día y nos ayudará a no llegar con tanta hambre a
la próxima comida.
